土豆黄瓜炒木耳

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健康功效

土豆:和胃
黄瓜:低蛋白质
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

适量
适量
植物油 适量

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  • 1.准备好食材

  • 2.将木耳泡一晚

  • 3.土豆削皮切块,泡于水中

  • 4.把泡好的木耳洗净撕成块

  • 5.黄瓜削皮切成片

  • 6.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入沥干水的土豆

  • 7.将土豆翻炒至表面变黄,倒入黄瓜,一同翻炒

  • 8.随即倒入木耳

  • 9.快速翻炒

  • 10.倒入适量水

  • 11.当土豆与木耳成熟后,加入适量盐

  • 12.入味后,即可关火

  • 13.盛入盘中

  • 14.土豆黄瓜炒木耳就制作好了~

  • 15.成品图

小贴士

1、将削好的土豆泡于水中,避免氧化
2、木耳用淘米水泡,更香脆可口

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土豆黄瓜炒木耳的家常做法

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