炒皮皮虾

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作者:

健康功效

香菜:养肝
料酒:活血化瘀

食材用料

老姜 1块
少许
生抽 1汤匙
鸡精 1汤匙
老干妈 1汤匙

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  • 1.皮皮虾、大蒜、姜、葱、香菜

  • 2.大蒜、姜切碎,䓤、香菜切小段

  • 3.拿个小碗加入少量清水,加盐少许、白胡椒少许、鸡精1汤匙、酱油1汤匙、老干妈1汤匙,搅拌好待用

  • 4.锅内烧热油,放入大蒜、姜炒

  • 5.姜、大蒜炒出香味加皮皮虾,倒入1汤匙料酒炒

  • 6.加入调好的调味料,炒致收汁虾,加入香菜、葱炒一下出锅,

  • 7.装盘,开吃

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炒皮皮虾的家常做法

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